De dilluns a dissabte de 7:00h a 14:30h
Divendres de 7:00h a 20:00h (en període escolar)

Cany de llom ibèric

Elaborada amb llom de porc ibèric engreixat en llibertat en les millors deveses de sureres i alzines. Es condimenta amb sal i pebre vermell i es deixa curar amb un procés artesanal que destaca els matisos de sabor i aroma més exquisits. Per a degustar en les ocasions més assenyalades.