De dilluns a dissabte de 7:00h a 14:30h
Divendres de 7:00h a 20:00h (en període escolar)

Fourme d’Ambert

Formatge blau de llet de vaca elaborat a la regió francesa d’Auvèrnia. De forma cilíndrica i textura mantegosa densa i amb la crosta seca, té un sabor ben intens amb tocs amargs i lleugerament afruitat. Per acompanyar amb vi i una mica de fruita.